egy csomag spenót (fagyasztott 450 gr) 

négy-hat gerezd fokhagyma
öt dl tej
hat evőkanál olaj

egy bő kanál liszt só, bors

az olajat felmelegíted, egy bő kanál lisztet belekeversz, mehet hozzá a zúzott fokhagyma. világosra pirítod, tejjel felengeded. a rántásba beleteszed a kiengedett parajt, borssal, sóval ízesíted, össze forralod, kb. 15 perc alatt kész. 

gyorsan kozmálódik vigyázz!