-sütőtök-

megígérem finom lesz.

egy sütőtök

három-négy fahéj rúd

chili pehely

őrölt fahéj

szegfűszeg

juhar szirup vagy méz

a tököt vágd ketté, távolítsd el a magokat. szeleteld vagy kockázd, ahogy szeretnéd. tedd sütőlemezre és bőségesen locsold meg juhar sziruppal, vagy mézzel. szórj rá chili pelyhet, fahéjat, esetleg egy kis szegfűszeget, tegyél mellé egy pár fahéj rúdat, önts alá egy kis vizet. told a sütőbe, mikor a tökhús puha készen is vagy. ha gyerekeknek kínálod természetesen hagyd el a chilit. ha esetleg marad, remek alap egy tök püréhez vagy egy sütőtök krémleveshez.


kép és szöveg: puskás erzsi